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嗚呼、ラーメン。されどラーメン



ラーメンは、塩も醤油も味噌もとんこつも、醤油とんこつも
坦々麺もつけ麺も大好きなキャシーです。
大食漢の私ですが、替玉はしたことないのです。
食べ終わったあとに、「大盛りにすればよかったなぁ」と
反省することは多々ありますが(笑)
ボディビルやボディフィットネスのコンテストは夏から秋に集中しますので
夏季限定の冷やし中華や冷製○○とかは残念ながら
毎年涙をのんで諦めます。

で、ラーメンは減量中なぜダメかっていうとですね、
野菜もタンパク質も補えなく、高カロリーで塩分も多いのです。
ゆで卵をたくさんトッピングして、黄身を残せばいいかもしれませんが
外では失礼な気がして“黄身捨て”が出来ない私です。
1日トータルして帳尻合わせればいいのでは?という考えもありますが
量や質も大切ですが、食べる順番も大切なのであります。
これは、モニカにも伝授しましたが、
小学校の給食や家庭で学んだ「三角食い」は私はここ数年していません。
食べる順番がポイントだと絶対に思います。
あと、食間をあまり長くとりすぎないこと。
空腹期間が長いと、次に食べたものを体が蓄えようとして、
全部吸収しちゃうのです。
ということで、ビルダーは1日3回食事をするところを、5回に分けたりするのです。
ダイエットによるリバウンドも、飢餓状態の現れです。
体が求める自然の摂理です。

ラーメンに話しを戻すと、
以前は、減量中に、寒天麺とか蒟蒻麺のヘルシーラーメンを食べたりしました。
けど、
ラーメン屋のラーメンにかないません。
餃子が食べたけりゃ、ヘルシーな鶏のささみで自分で作ったりします。
これはなかなか「うまい!」と自己満足の世界。
美味しいと思うと脳は満足します。
ダイエットは目で喜び、脳を満たすことが大切なんだなぁと
心と体のつながりを感じます。これは、減量中に感じる有難い感覚です。
あと、徐々に薄味にしていくので、味覚が研ぎ澄まされ、
素材そのものの旨味をモロに感じることが出来、
野菜の甘みに感動したり出来るのも減量中の楽しみの1つです。

今の楽しみは、減量中でも、工夫してヘルシーに料理するのが
唯一のストレス解消かもしれません。
休みの日は、台所に立っていることが多いです。
1人暮らしの私ですが、うちの冷蔵庫はとっても豊かです。
冷蔵庫が豊かだと、幸せになりませんか?いっぱい入っている!って(笑)

で、白熱してしまいましたが
モニカの質問にお答えします。

今の私は普通というか、穏やかというか今の気候と同じくらい
いい感じです。
例年、梅雨入りすると一転するので、今が頑張りどころです。
昨日の飲み会も来週の飲み会もお断りしました。断るのはかなり辛いです。

肝心の進行状況ですが、
「365歩のマーチ」です。
「三歩進んで二歩さがる」って感じです。
でも、確実に前進しているので、よしとしています。
もうひと絞りした自分の姿をみたいので、減量頑張りまっする~☆

また気がむいたら、ダイエットの食事やトレーニングのことを
書いてみたいと思います。
長くなりました。
失礼しました。
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